Recept na proteínové vafle
Nutrend má veľmi obľúbený sortiment proteínových palaciniek. Môžeme tento výrobok podávať aj deťom? Bez predsudkov áno, najmä tým, ktoré sa venujú náročnejším športom a potrebujú vyšší podiel bielkovín v strave (1,2-1,5 g na 1 kg telesnej hmotnosti).
3 min
Môžeme ho použiť na spestrenie inak vyváženej stravy. Vo všeobecnosti môžu deti konzumovať proteínový prášok od troch rokov.
Deťom, ktoré športujú, odporúčam obohatiť oblátky o ovocie, orechy, horkú čokoládu, ktoré im dodajú vitamíny, minerály (kľúčový je vápnik a horčík), vlákninu a antioxidanty. Fantázii sa medze nekladú. Alebo sa môžete inšpirovať mojimi osvedčenými variantmi.
Zloženie
- 100 g Protein Pancake natural
- 200 ml pramenitej vody Nartes
- variant (zľava doprava): pomaranč, kokosový krém Šmakoun, chia semienka, kokos
- variant: sójový dezert Alpro s príchuťou horká čokoláda, mandle, kešu, lieskový orech, brazílsky orech
- varianta: arašidové maslo, jablko, hrozienka, škorica, vlašské orechy
- varianta: jahodový džem (vysoký obsah ovocia), goji, mandľové lupienky, 70% čokoláda
Postup
Do šejkra nalejte vodu, potom pridajte sypkú zmes a miešajte, kým sa ingrediencie nespoja v hladké cesto. Vaflovač nastriekajte olejom v spreji (nemusí byť, ale vďaka nemu budú chrumkavejšie), nalejte doň cesto a upečte vafle. Ozdobte podľa chuti.
Odporúčané dávkovanie pre deti
Maximálna veľkosť dávky na jednu porciu je 50 g - z tohto množstva sa pripravia 2 vafle.
Výhody
- Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne aj dieťa
- Instantný - stačí zmiešať s vodou
- Príchuť podľa toho, čo majú deti rady
- Praktické - môžete si ich vziať do školy alebo von ako desiatu
- Bez lepku
- bez rafinovaného cukru
- Obsahuje bielkoviny z dvoch zdrojov (kazeín, srvátka)
- Obsahuje komplexné sacharidy (ryža, pohánková múka)
- Obsahuje zdroj zdravých tukov (orechy)
- Obsahuje vitamíny, aminokyseliny, minerály, vlákninu (ovocie, orechy, horká čokoláda)
- Dobré riešenie pre deti s nadváhou alebo obezitou